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2019年第48周國內外農產品市場動態——國內豬肉、雞蛋價格跌幅收窄,蔬菜、水果價格小幅上漲 國際大宗農產品價格漲跌互現
日期:2019-12-02 15:48 作者: 來源:農業農村部市場與信息化司
 
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  2019年第48周國內外農產品市場動態 

  國內豬肉、雞蛋價格跌幅收窄,蔬菜、水果價格小幅上漲 

  國際大宗農產品價格漲跌互現 

    

  一、   國內鮮活農產品批發市場交易情況 

  據農業農村部監測,2019年第48周(20191125—121,下同)農產品批發價格200指數116.25(以2015年為100),比前一周升0.05個點;“‘菜籃子產品批發價格200指數118.39(以2015年為100),比前一周升0.06個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為51.19萬噸,比前一周減2.4% 

  1.豬肉、雞蛋價格跌幅收窄。豬肉批發市場周均價每公斤42.12元,環比跌4.1%,跌幅比上周收窄5.4個百分點,同比高120.8%;牛肉每公斤70.36元,環比漲0.3%,同比高18.1%;羊肉每公斤68.23元,環比基本持平,同比高13.2%;白條雞每公斤19.94元,環比跌3.2%,同比高30.0%。雞蛋批發市場周均價每公斤9.82元,環比跌4.8%,跌幅比上周收窄3.2個百分點,同比高10.7%。重點監測的以上5種畜產品周交易量(50家重點批發市場交易量合計,下同)1.74萬噸,環比增2.4% 

  2.多數水產品價格小幅上漲。白鰱魚、花鰱魚、鯽魚、鯉魚、大黃花魚和草魚批發市場周均價每公斤分別為7.91元、13.54元、14.96元、11.92元、43.91元和12.54元,環比分別漲1.0%0.7%0.3%0.3%0.2%0.2%;大帶魚每公斤35.66元,環比跌2.1%7種水產品周交易量1.60萬噸,環比持平。 

  3.蔬菜均價小幅上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.07元,環比漲3.0%,同比高18.7%。分品種看,23種蔬菜價格上漲,3種持平,2種下跌,其中,菜花和黃瓜漲幅較大,環比分別漲14.7%10.9%,蔥頭、茄子和韭菜環比分別漲8.2%8.0%7.5%,其余品種漲幅在5%以內;蓮藕、菠菜和芹菜環比基本持平;香菇和蒜苔環比分別跌0.3%0.1%28種蔬菜周交易量40.32萬噸,環比減2.1% 

  4.水果均價略有上漲。重點監測的6種水果周均價每公斤5.06元,環比漲0.8%,同比低12.3%。分品種看,西瓜、巨峰葡萄和鴨梨環比分別漲4.5%2.6%2.1%;菠蘿環比基本持平;香蕉和富士蘋果環比分別跌1.5%0.9%6種水果周交易量7.33萬噸,環比減4.2% 

  二、國際大宗農產品 

  (一)小麥、棉花、大米和食糖環比小幅上漲 

  美國芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤周均價每噸為195美元,環比漲4%,同比高5%;國際棉花指數(SM級)每磅79.20美分(每噸1746美元),環比漲1%,同比低12%;泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為440美元和423美元,環比均漲1%,同比分別高4%6%;國際糖料理事會原糖周均價每磅12.89美分(每噸284美元)環比漲1%,同比高1% 

  (二)棕櫚油和玉米環比基本持平 

  馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸697美元,環比基本持平,同比高52%;美國芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤周均價每噸為144美元,環比基本持平,同比高2%  

  (三)大豆和豆油環比均跌2% 

  美國芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期貨合約收盤周均價每噸分別為326美元和669美元,環比均跌2%,同比分別高1%11% 

  附圖1:  

農產品批發價格200指數走勢圖(20161月至今

  注:農產品批發價格200指數以2015年為基期 

  附圖2 

 菜籃子產品批發價格200指數走勢圖(20161月至今)

  注:菜籃子產品批發價格200指數以2015年為基期 

  附圖3 

  全國主要鮮活農產品批發價格走勢圖(20141月至今) 

  單位:元/公斤 

  附圖4 

  國際大宗農產品周均價格走勢圖(20141月至今) 

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