您現在的位置:首頁>市場>監測預警
 
推薦:
字體選擇:
 
重慶蔬菜批發交易周分析2019年第38期(總163期)
日期:2019-09-27 11:15 作者: 來源:重慶市農業信息中心
 
下載文件:  

  通過對我市最大的蔬菜批發市場--雙福國際農貿城第38周(9月16日-9月22日)44個品種蔬菜批發交易情況監測,總體表現,環比:批發總量、大宗品種批發量均明顯增長;總體加權批發價、大宗品種加權批發價均表現略跌;總交易車數增長。與上月比:總體加權批發價大幅下跌、大宗品種加權批發價明顯下跌。 

  一、蔬菜批發量交易情況 

  (一)蔬菜批發總量環比明顯增長 

  第38周蔬菜批發量表現19增13減12平穩,總批發上市量比上周增5912噸,環比增12.79%,表現明顯增長。具體表現,環比增加品種及變化:小白菜247噸、紅蘿卜375噸、萵筍2771噸、紅苕567噸、蒜薹204噸、芋兒1056噸、老姜1263噸、紅頭火蔥193噸、土豆7870噸、四季豆891噸、冬瓜1206噸、小米椒594噸、茄子1063噸、白蘿卜2413噸,環比分別增128.30%、117.11%、66.13%、64.00%、56.61%、53.79%、41.14%、39.93%、36.96%、35.98%、34.10%、33.62%、32.83%、32.69%,均表現陡增;蓮花白3104噸、老南瓜1155噸、菜玉米1123噸、花菜2321噸,環比分別增28.31%、28.29%、22.90%、20.70%,均表現大幅增長;黃秧白、蓮藕、西蘭花環比分別增14.28%、13.86%、10.01%,均表現明顯增長。環比減少品種及變化:瓢兒白42噸、菜心98噸、香菇294噸、韭菜19噸,環比分別減90.63%、38.34%、36.49%、30.56%,均表現驟減;大蒜985噸、平菇49噸、黃瓜129噸、洗蔥491噸,環比分別減28.29%、25.36%、25.02%、20.32%,均表現大幅減少;小瓜、絲瓜、環比分別減13.78%、12.03%,均表現明顯減少。 

  (二)大宗蔬菜批量環比明顯增長 

  本周大宗蔬菜品種26個,批發量表現17增8減1平穩,批發量共46194噸,環比增17.79%,表現明顯增長。具體表現,環比增長大宗品種及交易量:萵筍、芋兒、老姜、土豆、四季豆、冬瓜、茄子、白蘿卜環比分別增66.13%、53.79%、41.14%、36.96%、35.98%、34.10%、32.83%、32.69%,均表現陡增;蓮花白、老南瓜、菜玉米、花菜環比分別增28.31%、28.29%、22.90%、20.70%,均表現大幅增長;黃秧白1390噸、蓮藕1016噸,環比分別增14.28%、13.86%,均表現明顯增長;芹菜1012噸、苦瓜747噸,環比分別增9.89%、9.26%,均表現增長;洋蔥1323噸,環比增4.34%,表現小幅增長。環比減少大宗品種及交易量:大蒜、黃瓜、洗蔥環比分別減28.29%、25.02%、20.32%,均表現大幅減少;胡蘿卜1079噸、山藥735噸,環比分別減7.94%、7.03%,均表現減少;大蔥1536噸,環比減5.59%,表現小幅減少;番茄3746噸、仔姜868噸,環比分別減3.11%、2.54%,均表現略減。青椒環比表現平穩。(詳情見下表) 

  二、蔬菜批發交易價格情況 

  (一)總體加權批發價格環比略跌、與上月比大幅下跌 

  第38周蔬菜價格環比表現19漲13跌12平穩,加權批發均價2.96元(為公斤價,以下同),環比下滑2.63%,表現略跌;與8月加權均價比跌21.38%,表現大幅下跌。總體算術批發均價3.87元,環比上浮3.89%,表現略漲;與8月算術均價比跌12.13%,表現明顯下跌。具體表現,環比上漲品種及價格變化:菜心3.89元、苦瓜3.36元,環比分別漲51.96%、34.29%,均表現陡漲;木耳菜3.43元、黃瓜2.60元,環比分別漲26.32%、22.97%,均表現大幅上漲;平菇、小白菜、土豆、四季豆、番茄、紅頭火蔥、瓢兒白環比分別漲17.98%、16.67%、16.38%、15.05%、12.16%、10.38%、10.23%,均表現明顯上漲。環比下跌品種及價格變化:老南瓜14.29元,環比跌14.29%,表現明顯下跌。與上月比:14漲28跌2平穩,小米椒、木耳菜分別漲110.45%、35.05%,均表現陡升;菜心、瓢兒白分別漲26.00%、22.12%,均表現大幅上漲;苦瓜漲13.62%,表現明顯上漲。山藥、白蘿卜、蓮藕、平菇、冬瓜、老南瓜分別跌40.66%、34.64%、34.25%、33.53%、32.95%、31.87%,均表現驟降;黃秧白、蓮花白、紅苕、萵筍、絲瓜、西蘭花、胡蘿卜、土豆、香菇、苕尖、芋兒、茄子分別跌19.54%、17.14%、15.51%、14.78%、14.05%、13.59%、13.22%、13.10%、12.60%、12.23%、11.89%、10.55%,均表現明顯下跌。其余品種漲跌幅度均小于10.00%。(部分品種見下表) 

  (二)大宗蔬菜加權批發價格環比略跌、與上月比明顯下跌 

  本周大宗蔬菜價格環比表現10漲10跌6平穩,大宗加權批發均價2.75元,環比下滑2.17%,表現略跌;與8月大宗加權批發均價比跌12.16%,表現明顯下跌。批發算術均價3.27元,環比上浮2.47%,表現略漲;與8月大宗蔬菜算術批發均價比跌5.39%,表現小幅下跌。分品種看,環比表現漲大宗品種及價格:苦瓜環比漲34.29%,表現陡升;黃瓜漲22.97%,表現大幅上漲;土豆1.93元、四季豆3.39元、番茄2.37元,環比分別漲16.38%、15.05%、12.16%,均表現明顯上漲;洗蔥7.74元、黃秧白0.88元、花菜2.87元,環比分別漲5.04%、4.24%、4.15%,均表現小幅上漲;白蘿卜0.76元、蓮藕4.70元,環比分別上漲2.88%、2.81%,均表現略漲。環比下跌大宗品種及價格:老南瓜0.86元,環比跌14.29%,表現明顯下跌;洋蔥1.74元、冬瓜1.09元,環比分別跌7.58%、7.32%,均表現下跌;老姜6.70元、萵筍2.69元、茄子2.04元、菜玉米2.93元,環比分別跌5.73%、5.05%、4.67%、4.65%,均表現小幅下跌;青椒2.64元、蓮花白0.85元、芹菜3.16元,環比分別跌3.14%、2.46%、2.21%,均表現略跌。仔姜、大蒜、胡蘿卜、大蔥、山藥、芋兒環比均表現平穩。與上月比:5漲20跌1平穩。苦瓜漲13.62%,表現明顯上漲;洗蔥、菜玉米、大蔥分別漲7.88%、6.43%、6.03%,均表現上漲;青椒漲4.77%,表現小幅上漲。山藥、白蘿卜、蓮藕、冬瓜、老南瓜分別跌40.66%、34.64%、34.25%、32.95%、31.87%,均表現驟降;黃秧白、蓮花白、萵筍、胡蘿卜、土豆、芋兒、茄子分別跌19.54%、17.14%、14.78%、13.22%、13.10%、11.89%、10.55%,均表現明顯下跌;黃瓜、洋蔥、大蒜、四季豆分別跌8.82%、8.43%、7.94%、7.45%,均表現下跌;花菜、仔姜、老姜分別跌4.49%、4.43%、4.29%,均表現小幅下跌;番茄跌3.14%,表現略跌。芹菜表現平穩。(詳情見下表) 

  三、批發交易車數環比增長 

  該市場本周蔬菜交易車數環比表現26增13減5平穩,總交易車數為4524車,環比上浮7.20%,表現增長。具體品種表現,環比增加品種及車數:紅蘿卜31車、蒜薹21車、小白菜49車、芋兒66車、紅苕44車、萵筍215車、四季豆40車、土豆250車、老南瓜98車、花菜180車、蓮花白290車、白蘿卜117車、老姜78車,環比分別增93.75%、90.91%、63.33%、57.14%、51.72%、50.35%、42.86%、38.89%、38.03%、31.39%、30.04%、30.00%、30.00%,均表現陡增;冬瓜85車、西蘭花34車,環比分別增23.19%、21.43%,均表現大幅增長;苕尖68車、小米椒123車、茄子142車、茭白40車、菜玉米70車,環比分別增19.30%、17.14%、15.45%、14.29%、11.11%,均表現明顯增長。環比減少品種及車數:瓢兒白21車、絲瓜62車,環比分別減56.25%、39.81%,均表現驟減;小瓜34車、黃瓜137車,環比分別減26.09%、25.14%,均表現大幅減少;苦瓜61車、香菇47車、大蒜81車、胡蘿卜71車,環比分別減16.44%、16.07%、13.83%、10.13%,均表現明顯減少。其余品種增減幅度均在10%以內。(增減幅前十位品種見下表) 

  相關鏈接
2019-09-19
2019-09-12
2019-09-06
2019-08-30
2019-08-22
2019-08-16
  最近瀏覽信息
秒速赛车开奖软件